Kalter Hund

Man braucht

-2 Eier

-1 Päckchen Vanillepulver

-50g Kakaopulver

-125g Puderzucker

-250g Paliminfett

-2 Päckchen Butterkekse

ODER (ein anderes Rezept):

-4 Eier

-250g Zucker

-125g Kakaopulver

-250g Paliminfett

-2 Päckchen Butterkekse

Bei den Angaben könnt ihr euch aussuchen was ihr nehm es schmeckt beides gut.

Zubereitung:

Zucker²/Puderzucker, Kakao, die Eier und wenn ihr rezept eins nehmt auch noch den Vanille Zucker mit einem Rührbesen zusammen mixen. Das Palminfett in einem Kochtopf auflösen und langsam unter die Masse rühren. Dann nehmt ihr eine große Kastenform mit Klarsichtfolie oder Pergament. Als erstes steicht ihr eine Schicht Schokolade auf den Boden(nur dünn), dann leckt ihr Kekse oben drauf, dann wieder eine dünne schicht schokolade und wieder Kekse und so weiter. Am ende kommen Kekse drauf. Wenn die Schokolade nicht bis zu den KKeksen hoch kommt nachfüllen oder/und an der seite abstützen. Dann legt ihr den Kuchen in den Kühlschrank das die Schokomasse aushärten kann. Wenn die Schokolade hart ist, müsst ihr den Kuchen raus nehmen und stürzen. Ecken und Kannten abschneiden und tada, ein kalter Hund ist geboren. GUTEN APPETIT!